Sobre a Festa

10ª Festa da Tainha

 

Dia: 29/09/2019

Horário: 18h as 00h

Local: Espaço Daruma

Rod. Gastão Dal Farra, Km 7.5 Jd. Aeroporto – próximo ao Parque Tecnológico.

 

Cardápio:

- Tainha Assada;

- Arroz;

- Vinagrete;

- Farofa;

- Maionese.

 

Convite: R$ 90,00

(com direito a entrada de 2 Adultos e 1 Criança até 12 anos).

 

Venda no Local:

Bebidas:

- Vinho;

- Cerveja;

- Refrigerante;

- Água com e sem gás.


Sobremesas:

- Doces finos.

 

Vendas de Convites:

AFRAPE - Fone: (14) 3813-3220 ou 9 9746-6896 - Entrega a domicílio*.


*Consulte 


Por Que?

Porque da 9ª Festa!


Em outubro de 2009 foi realizada a 1ª Festa da Tainha e o sucesso determinou sua continuidade. A iniciativa da AFRAPE foi baseada em eventos de outras cidades do Estado.

Mais de 900 convidados se fizeram presentes, lá na APAE onde ocorreu a primeira festa,  onde todos puderam curtir o sabor da Tainha  além do ambiente amigável, alegre e aconchegante.

A Festa da Tainha é um evento trabalhoso, que conta com inúmeras atividades planejadas e o envolvimento de mais 70 voluntários e alguns profissionais, visando à garantia de um trabalho de qualidade.

A preparação da Festa da Tainha inicia no mês de Maio bem antes do dia do evento para que tudo saia de acordo com o planejado. A partir de Maio começa a montagem de todo o processo de marketing, a compra do peixe em quantidade compatível com o número de convidados previsto, negociação de transporte em condições adequadas, armazenagem em câmara fria e inclusive contratação de pessoal.

A preparação da sua Tainha se dá a partir do 3º dia que antecede o evento, quando se faz a limpeza, a preparação do tempero, o marinar da tainha, além da preparação do ambiente, do momento especial do assar, da retirada da espinha.

Tudo é realizado com o maior amor e carinho para criar um ambiente aconchegante para recebê-lo neste dia, assim tornando um momento agradável para você, amigos e familiares.

Neste ano de 2018, podemos dizer que a pesca já ocorreu, por volta do mês de maio, com a compra 1,4 tonelada de tainhas, devidamente embalada e armazenada em caixas e sob temperatura de câmara fria.

Neste momento, os preparativos já estão sendo realizados e Você é o nosso convidado.

Contamos com sua presença! Nos vemos lá!


Receitas

Tainha assada Tainha ao Forno Tainha Recheada Assada

Fotos

8 Festa da Tainha 7 Festa da Tainha 6 Festa da Taina 5 Festa da Tainha 9 Festa da Tainha

Videos



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